绿茶制作技艺（六安瓜片）代表性传承人。储昭伟同志家乡是六安瓜片主产地之一，从记事起跟随祖父、叔叔及张氏亲友等从事六安瓜片茶园管理和采摘、炒制等。上大学期间一边系统学习茶叶生产、加工、营销技艺，一边系统研究六安瓜片的历史与现状。同时出于对六安瓜片的偏爱，遍查六安瓜片相关资料，广泛接触六安瓜片传统制作技艺匠人，拜他们为师学习六安瓜片传统制作技艺。做了十几万字六安瓜片茶文化、茶历史、生产加工、市场营销等笔记，常年住在茶区，茶叶生产季节一边从事生产，一边组织六安瓜片生产爱好人士，摸索改进六安瓜片工艺。参加工作后，一直从事茶叶生产技术推广，直接从事茶叶生产经营，由于家庭世代从事茶叶生产经营，受茶文化熏陶，对制茶有浓厚兴趣，视制茶、品茶为第一乐事，广泛收集全国各地名茶，广邀朋友品鉴，吸收外地名茶制作技艺优点。平日组织热心于六安瓜片茶生产、经营者相互品茶、斗茶，互相鼓励、共同提高制茶技艺，为日后主持抢救六安瓜片传统生产工艺工作做好实践和技术储备。