徐艳丰是高粱秸秆扎刻的开创者，从事该行业至今已有50年，创作了大小近80余件作品，被联合国教科文组织授予“民间艺术家”的称号，并多次携作品赴国外展出并获奖，“永清扎刻”被列入了“第二批国家级非物质文化遗产名录”。徐艳丰是河北省廊坊市永清县人，自孩童时代开始就对秸秆扎刻产生浓厚兴趣。1966年，他看到了一张天安门的照片，便有了制作天安门高粱秸秆模型的念头。经过三年零七个月，70余万节长短粗细不同的高粱秸秆扎成的作品《天安门》终于完工，城墙、城楼、配楼、金水桥、华表样样俱全，并且每个门窗都能开合自如。该作品于1982年被作为国礼赠送给日本长野县。