卓玛央宗，生于1965年，芒康县纳西乡人，是晒盐技艺•井盐晒制技艺的国家级传承人。卓玛央宗家是世代相传的纯盐民，在盐井较为有名，她从小耳濡目染长辈晒制井盐，盐田中遍布了她的足迹。12岁开始，她在父母的带领下，学习制盐技艺，由于聪慧伶俐又肯吃苦耐劳，很快就学会了并在当地有了一点名气。随着时间及年龄的增长，她的制盐技艺得到了当地群众的一致认可，制盐水平高超，成为了有名的制盐人。如今，卓玛央宗已年过半百，为了使这祖传的技艺得以延续，她把毕生技艺传授给了儿女及周边群众，她的生命早已融入盐中，并为这千年文化继续演绎着她的古老和神奇。