杨胜伟
湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市

传承人介绍

男,苗族,1937年6月生,湖北省恩施市人。第五批国家级非物质文化遗产项目绿茶制作技艺(恩施玉露制作技艺)代表性传承人。恩施玉露绿茶制作技师。自1958年起师从肖执正、龙显禄研习恩施玉露制作技艺,手艺纯熟。授徒六百余人。在数十年制茶实践中总结出来的恩施玉露制作技艺理论及其工艺规程,被编入《茶叶生产与初制》《中国名茶志》《中国茶经》和《制茶学》等文献,还出版《恩施玉露》一书。参与中央电视台录制的《清明问茶·恩施玉露》等节目,并参加中国非物质文化遗产博览会、上海世界茶叶博览会和黄鹤楼杯湖北斗茶大赛等活动。获得国家实用新型专利一项。

分类及认证

项  目: 绿茶制作技艺(恩施玉露制作技艺)
分  类: 传统技艺
申报地区: 湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市
认证级别: 国家级

所在申报地区

相关传承人

编号 姓名 性别 出生日期 民族 类型 项目编号 项目名称 申报地区或单位
03-1418 杨继昌 1941.10.05 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作技艺(西湖龙井) 浙江省杭州市
03-1419 谢四十 1956.10 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作技艺(黄山毛峰) 安徽省黄山市徽州区
04-1904 储昭伟 1966.11 汉族 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作工艺(六安瓜片) 安徽省六安市裕安区
04-1905 方继凡 1965.01 汉族 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作技艺(太平猴魁) 安徽省黄山市黄山区
05-2842 施跃文 汉族 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作技艺(碧螺春制作技艺) 江苏省苏州市吴中区
05-2843 郑福年 汉族 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作技艺(紫笋茶制作技艺) 浙江省湖州市长兴县
05-2844 廖永传 汉族 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作技艺(赣南客家擂茶制作技艺) 江西省赣州市全南县
05-2845 方根民 汉族 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作技艺(婺源绿茶制作技艺) 江西省上饶市婺源县
05-2846 周祖宏 汉族 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作技艺(信阳毛尖茶制作技艺) 河南省信阳市
05-2848 张子全 布依族 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作技艺(都匀毛尖茶制作技艺) 贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市
樊生华 汉族 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作技艺(西湖龙井) 浙江省杭州市
陈盛峰 汉族 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作技艺(雨花茶制作技艺) 江苏省南京市
陈达有 汉族 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作技艺(安吉白茶制作技艺) 浙江省湖州市安吉县
张跃华 汉族 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作技艺(蒙山茶传统制作技艺) 四川省雅安市
刘文新 汉族 传统技艺 Ⅷ-148 绿茶制作技艺(信阳毛尖茶制作技艺) 河南省信阳市

相关项目

编号 项目名称 类型 申报地区或单位
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(西湖龙井) 传统技艺 浙江省杭州市
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(婺州举岩) 传统技艺 浙江省金华市
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(黄山毛峰) 传统技艺 安徽省黄山市徽州区
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(太平猴魁) 传统技艺 安徽省黄山市黄山区
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(六安瓜片) 传统技艺 安徽省六安市裕安区
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(碧螺春制作技艺) 传统技艺 江苏省苏州市吴中区
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(紫笋茶制作技艺) 传统技艺 浙江省湖州市长兴县
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(安吉白茶制作技艺) 传统技艺 浙江省湖州市安吉县
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(赣南客家擂茶制作技艺)  传统技艺 江西省赣州市全南县
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(婺源绿茶制作技艺)  传统技艺 江西省上饶市婺源县
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(信阳毛尖茶制作技艺)  传统技艺 河南省信阳市
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(恩施玉露制作技艺)  传统技艺 湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(都匀毛尖茶制作技艺)  传统技艺 贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(雨花茶制作技艺) 传统技艺 江苏省南京市
Ⅷ-148 绿茶制作技艺(蒙山茶传统制作技艺) 传统技艺 四川省雅安市