| 编号 | 姓名 | 性别 | 出生日期 | 民族 | 类型 | 项目编号 | 项目名称 | 申报地区或单位 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 03-1328 | 郭俊陆 | 男 | 1952.02.12 | 传统技艺 | Ⅷ-61 | 老陈醋酿制技艺（美和居老陈醋酿制技艺） | 山西省太原市 | |
| 04-1853 | 武润威 | 男 | 1955.03.07 | 汉族 | 传统技艺 | Ⅷ-61 | 清徐老陈醋酿制技艺 | 山西省太原市清徐县 |
| 05-2760 | 王德才 | 男 | 汉族 | 传统技艺 | Ⅷ-61 | 酿醋技艺（小米醋酿造技艺） | 山西省临汾市襄汾县 |
| 编号 | 项目名称 | 类型 | 申报地区或单位 |
|---|---|---|---|
| Ⅷ-61 | 清徐老陈醋酿制技艺 | 传统技艺 | 山西省太原市清徐县 |
| Ⅷ-61 | 老陈醋酿制技艺（美和居老陈醋酿制技艺） | 传统技艺 | 山西省太原市 |
| Ⅷ-61 | 酿醋技艺（小米醋酿造技艺） | 传统技艺 | 山西省临汾市襄汾县 |
| Ⅷ-61 | 酿醋技艺（独流老醋酿造技艺） | 传统技艺 | 天津市 |
| Ⅷ-61 | 酿醋技艺（保宁醋传统酿造工艺） | 传统技艺 | 四川省南充市 |
| Ⅷ-61 | 酿醋技艺（吴忠老醋酿制技艺） | 传统技艺 | 宁夏回族自治区吴忠市 |