全真道堂科仪音乐是指香港地区道教全真道堂在仪式中所呈现的音乐形式，属于中国传统宗教音乐之一。其内容集中体现在由经师唱诵的科仪“经韵”及各类型的器乐演奏。“全真道堂科仪音乐”在二零一四年成功被国务院列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录和国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。它被归入为扩展项目名录“传统音乐”类别的“道教音乐”项目（序号：638，项目编号：Ⅱ-139）。全真道堂科仪音乐也是香港政府在二零一七年所订定的〈香港非物质文化遗产代表作名录〉中的其中一个项目。

道教仪式具备了动态元素和静态元素。动态元素指法事中道士的“唱”、“念”、“做”，静态元素则包括坛场布置、法冠服饰、科书文检等。在唱念的部分，道士会以特定的节奏和腔调朗读或吟唱经文，有时候更会伴以乐器演奏。这些道教仪式中使用的“声乐”和“器乐”，道教内部泛称作“经韵”，而近现代以来道外人士则冠以“道教音乐”的名称。这种“音诵”方式，一般认为始自北魏神瑞二年（415年）嵩山道士寇谦之（365年－448年）编定的《云中音诵新科之诫》。而从形式上来说，它发展自中国古代的宫廷音乐和祭祀音乐，其后经过历代道士的不断更新改造，加上在传播的过程中吸收了民族音乐、民间音乐、佛教音乐的特点，形成了鲜明的文化特色。而中国幅员广大，同时又塑造了道教音乐的浓厚的地方色彩，譬如同一法事中的同一首经文，各地道士选用各不相同的本地音调配曲，即使彼此使用同一曲调，他们的行腔、旋律润饰都会带有本地音乐色彩。

“全真道堂”是对现存香港全真道派团体的一个统称，它们大多数是一九二零至一九五零年代由来自广东的道教信善成立，延续了既有传统，到一九六零年代以后早期道堂成功扎根后，它们的弟子又陆续成立了一些新道堂。这些团体多以“坛”、“堂”、“仙馆”、“仙洞”、“仙院”为名。它们的法脉渊源并不一致，有的是广州、罗浮山和南海西樵山宫观的分支，有的是来自以扶鸾活动为主的吕祖乩坛，在信仰传承上各自采用不同的派系诗，但多数共同供奉被全真道奉为“五祖”之一的吕纯阳祖师，并或多或少认同自己属于全真道。由于这些团体最初的组织和建筑规模都比较少，所以他们多习惯自称为“道堂”而非“道观”，即使后来一些团体已经兴建了颇具规模的宫观建筑群，但这个称呼仍然通用。

香港全真道堂所采用的仪式音乐主要承接自广州三元宫、南海茶山庆云洞、南海西樵山云泉仙馆、罗浮山等地的全真道观，其传统原本已具有数百年的历史。广东全真道教科仪音乐随着信仰传入香港，经过前辈道士的努力耕耘和开拓后，渐次发展出具有本地特色的传统。由于当初香港科仪经忏的传承，主要集中在何展凌、侯宝垣、邓九宜等几位资深道长的身上，故现今香港各道堂的科仪音乐皆有共通之处。

香港全真道堂分布于全港各区，故此香港全真道堂科仪音乐亦遍布全港。例如粉岭蓬瀛仙馆、屯门的青松观、荃湾的圆玄学院、中环的通善坛均有专业的经生团队施演道教仪式与音乐。值得一提的是，二零零一至二零零二年间蓬瀛仙馆将科仪经忏传播到新加坡贒当宫，使全真龙门派传播到东南亚地区。此外，亦有部分香港道长在移民到北美后建立道堂，传扬香港道堂科仪音乐，当中包括加拿大蓬莱阁。香港全真道堂科仪音乐的发展乃立足于香港，传播海外。

香港全真道堂一般在道教节日诞期举行仪式，例如朔望、三元、五腊、八节、丘长春祖师宝诞（农历正月十九日）、太上老君宝诞（农历二月十五日）、吕纯阳祖师宝诞（农历四月十四日）、北斗九皇宝诞（农历九月初一日至初九日）等。不少道堂更会每年定期举行称为法会的大型法事，例如清明法会（清明节前后）、中元法会（农历七月十五日前后）、下元法会（农历十月十五日前后），会期由三天、五天到九天不等。一些大型的道堂每天会例行早晚功课。除此以外，道堂会应缘替信善主持各类祈福和度亡法事，以及为新界乡村启建太平清醮。